Nowa pracownia gastronomiczna w „Jednostce”

We wtorek, 15 grudnia 2020 r. odbyło się uroczyste otwarcie pracowni technologii gastronomicznej w Zespole Szkół Nr 2 im. 9. Pułku Strzelców Konnych w Grajewie, w którym uczestniczyli: Starosta Grajewski Waldemar Remfeld, Wicestarosta Tomasz Cebeliński, Członkowie Zarządu Powiatu Grajewskiego: Maria Gwiazdowska i Sławomir Ginel, pracownicy Wydziału Inwestycji i Pozyskiwania Środków: Naczelnik Małgorzata Cybula i Inspektor Monika Organek oraz Dyrektor Zespołu Szkół Nr 2 Marcin Bobrowski.

Pracownia powstała w ramach projektu: „Wysoka jakość kształcenia zawodowego w Zespole Szkół Nr 2 im. 9. Pułku Strzelców Konnych w Grajewie” współfinansowany jest w ramach Regionalnego Programu Operacyjnego Województwa Podlaskiego na lata 2014-2020, Oś priorytetowa: 3 Kompetencje i Kwalifikacje, Działanie: 3.3 Kształcenie zawodowe młodzieży na rzecz konkurencyjności podlaskiej gospodarki. Liderem projektu jest SYNTEA S.A.

Celem Projektu jest podniesienie jakości kształcenia zawodowego w Technikum w Zespole Szkół Nr 2 im. 9. Pułku Strzelców Konnych w Grajewie poprzez realizację kompleksowego programu rozwojowego w szkole dla 96 uczniów, uwzględniającego sytuację na regionalnym i lokalnych rynkach pracy oraz podniesienie kompetencji i kwalifikacji 5 nauczycieli.

Wartość całego projektu wynosi 1 145 581,44 zł, z czego doposażenie pracowni technologii gastronomicznej to 87 356,16 zł, a prace budowlane w tej pracowni wyniosły 68 145,57 zł.

Nowe wyposażenie pracowni to:

  • kuchenka indukcyjna z piekarnikiem – 8 szt.
  • stół ze zlewem jednokomorowym, baterie do zlewozmywaka, syfony – 8 zestawów.
  • zmywarka – 1 szt.
  • piec konwekcyjno-parowy – 1 szt.
  • stanowisko do mycia rąk (zlew ze stali nierdzewnej z zabudową oraz suszarką do rąk) – 1 zestaw,
  • chłodziarko-zamrażarka – 1 szt.
  • wyciąg centralny pod stanowiska z oświetleniem – 1 zestaw,
  • stół przyścienny z drzwiami skrzydłowymi – 8 szt.
  • apteczka pierwszej pomocy – 1 szt.

Dodana: 15 grudzień 2020 14:54

Zmodyfikowana: 15 grudzień 2020 14:54